2023年1月17日

【令和5年1月度】おすすめ業務用旬野菜「おいしい菜」

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。今月のおすすめ旬野菜のひとつである「おいしい菜」冬野菜ということで、この時期に収穫されるものは糖度が非常に高いので旨味が抜群！茎はアスパラガスのような甘味と独特のほろ苦さがあり […]

2022年12月21日

【令和4年12月度】おすすめ業務用旬野菜「ツリーケール」

業務用野菜の旬彩坊です。 12月のおすすめ旬野菜のひとつである「ツリーケール」名前の通りツリー（木）の様な形状です。ツリーケールは葉牡丹を食用に改良したもので、珍しい色合と珊瑚のような葉の形が特徴です。ケールほど苦味 […]

2022年12月16日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 12月のおすすめ旬野菜のひとつである「ちぢみほうれん草」冬季限定のほうれん草で、別名「寒締めほうれん草」とも呼ばれてるんです。特徴は一般のほうれん草とは少し違い、葉が肉厚で甘 […]

2022年11月27日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 12月のおすすめ旬野菜のひとつである「下仁田ねぎ」群馬県は下仁田町の特産品として、全国的な知名度を誇ってますよね。中学校の地理の授業の時、教科書なんかにも出てきたような・・。 […]

2022年11月19日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 11月のおすすめ旬野菜のひとつである「はなっこりー」。名前だけ聞くと、なんだかご当地キャラのような名前ですよね（笑）。はなっこりーは、山口県農業試験場で品種改良されてできた山口 […]

2022年11月9日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 11月のおすすめ旬野菜のひとつである「聖譲院かぶ」。日本最大級の大きさ、重量を誇るかぶなんです。特徴は皮が綺麗な白色で、肉質は緻密できめ細かく、やわらかくてほのかに甘味があると […]

2022年10月21日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 10月のおすすめ旬野菜のひとつである「安納芋」ねっとり系のさつまいもといったら、もうこれ！といわれるくらい、有名なさつまいもがですよね。今回の安納芋はあまり大きくなく、かといっ […]

2022年10月5日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 10月に入り、大分秋めいて参りました。さて、今回は10月のおすすめ旬野菜のひとつである「白霊茸」を紹介をさせて頂きます！！ハクレイタケは白色が笠が丸くて大きく肉厚で、クセのな […]

2022年9月28日

業務用野菜の旬彩坊です。徐々に秋の気配が感じられる季節になってきましたね！！さて、少し早いですが10月のおすすめ野菜・果物情報をお届けいたします。 10月のおすすめ果物は「クイーン・ニーナ」交配品種で、粒はピオーネ […]

旬彩坊のおすすめ野菜。旬彩坊では、業務用の漬物の配達も行っております。