こんにちは。
相模原市の業務用の八百屋・旬彩坊です。
配達で都内とか走っていると、紅葉がかなり始まってますよね。
これから旧スピードで年末に向かっていきそうなんですけど、
この時期は秋野菜が美味しい時期なんです。
そんな訳で、早速ですが今週の特売情報いってみましょうか!
今週は2品目です。
まず1品目は、茨城県産の白菜(L)!
なんとお値段は、1玉198円というお買い得感です!
茨城県は白菜の出荷量が全国1位なんですよ。
次いで長野県が2位となっていて、
この2県で全国の半分の生産量を誇ってるんです。
白菜が最も美味しい季節は霜が降りる頃の晩秋から冬にかけて、つまり今の時期が美味しいんです。
ちなみに今回の白菜は、しっかりと上が閉じていてずっしりと重い物を選定してます。また、葉がしゃきっと活き活きした物なので鮮度は抜群!
当然ながら生のままサラダにしても歯触り良く美味しいんですけど、
一般的に漬物、鍋、煮物にされることが多いんですね。
あと豚肉との相性は抜群!
そのほか、茹でるか蒸して、塩コショウ、ビネグレットであわせてもおいしいです。
そして2品目は、北海道産のかぼちゃ(L)!
1玉330円です!
かぼちゃといえば北海道というくらい、生産量は群を抜いて多いんです。
当然ながら全国での生産量も断然のトップ!
また手に持った時にずっしりと重みを感じ、
且つ皮が固く爪を立ててもへこまないかぼちゃを選んでますので、鮮鮮度が抜群ですよ。
食べ方は、炒め物、蒸し物、煮物、焼き物、揚げ物と様々な用途で使われてます。
最近ではスイーツでも使われるようになってるかぼちゃ。
有名なところでいうと「パンプキンパイ」や「かぼちゃのタルト」なんかも良く知られるようになってますよね。
お求めの方はご注文の際に「特売」とご記入ください。
数に限りがあるんで、みなさんお早めに!
この機会に是非!