こんにちは。
相模原市の業務用の八百屋・旬彩坊です。

関東は雨が降ったり止んだりで、なかなか洗濯物を干すタイミングが難しいですね（笑）

ところで福岡・大分の大雨、凄かったですね。
ニュースの映像なんか見てても、川が氾濫したり、人が流されたり‥。今後は、地盤が緩んだりしてると思うんで、油断できない状態ですよね。

被害が最小限で留まるのを祈るばかりです。

そして、こんなゲリラ的な大雨が多いこの時期、
すくすくと育って7月から出荷が増えてくる赤い球体の野菜が市場に多く出回ります。

そうです、

今週の特売野菜は「赤玉ねぎ（アーリーレッド）」

なんと価格は1ネット（1kg入り）で160円！！

アーリーレッドは年間を通して流通してるんですけど、出荷のピークって9月頃なんです。ただ、兵庫県産に至っては7月～8月頃がピークなんで今が一番おいしい時期なんですよ。

ちなみに、兵庫県産のアーリーレッドは全国3位の出荷量を誇ってます。

外皮は鮮やかな赤紫色で、輪切りにすると中からも赤い輪が現れます。黄玉ねぎよりも甘みがあり、水分が多くて、辛味・刺激臭が少なのが特徴。

あと、甘みと水分が多いので、生食のサラダには必須です。
また、調理するんであれば、酢のものや和えものにもよく用いられてますよね。

お求めの方はご注文の際に「特売」とご記入ください。
数に限りがあるんで、みなさんお早めに！

この機会に是非！