こんにちは。
相模原市の業務用の八百屋・旬彩坊です。
昨日はすごい大雨でしたよね。
東海道新幹線なんかは、大雨の影響で架線が切れて大遅延が発生したみたいですね。あんまり一気に雨が降ると、去年みたいにジャガイモが不作になったりするから気が抜けないです。
一転、今日は都内も30度近くになってるんですけど、
こんな日は家でビールで一杯やりたい感じじゃないですか?
ビールといえばこの時期のおつまみの代表「枝豆」
絶妙の愛称ですよね。
そんなわけで今週の特売情報のひとつ目が
埼玉県産の「葉付き枝豆」
なんと価格が1束450円!そして一袋に350~400g入ってます。
わたしも食べてみたんですが、糖度がのって本当に美味しいです。普通の枝豆と「そんなに違う?」と思われるかもしれませんが、枝豆って時間の経過とともに段違いに味が変わってしまうんです。
鮮度の違い、それを味わって頂きたいですね。
料理としてはなんといっても茹でた枝豆、枝豆ごはん、かき揚げ、また最近ではピューレにすることも多いですよね。
そして2つ目は
茨城県産のメロン(青肉)です。
1個450円!!
ちなみに、美味しいメロン作りに欠かせないのは、水はけの良い土地と昼夜の気温差が大きい気候なんですけど、茨城はその環境が高水準で整ってるんです。
そんな環境で育ったメロンなんで、
厚い果肉と豊かな香りに加え、甘さにコクがあるんです。
外観の細かい網目も綺麗でしょ?
網目が均一に入って、網目が細かい方が香りや甘味が強い傾向にあるんですよ。
当然ながら料理としては、そのまま食べることが多いんですが、数々のデザートには欠かせない果物です!
お求めの方はご注文の際に「特売」とご記入ください。
この機会に是非!