今週に入ってから急に春っぽくなってきて、随分と暖かくなりましたよね。
春って好きな季節ではあるんですが、この季節になると苦しめられるのが花粉症‥。
最近は効果のある治療薬もあるって聞いてるんで、前年とは違う形で予防対策をとっていきたいと思う今日この頃でございます!
栃木県産のニラ
そんな訳で、早速今週の特売情報いってみましょうか!
今週土曜日の特売野菜は栃木県産のニラ。
1束98円という大変お求めやすい価格になっておりますよ!
全国的にみると四国の高知県がニラの生産量トップなんですけど、次に多いのが栃木県なんです。
市場でもこの2月下旬頃から4月にかけてが一番旬の時期。
ちなみに今回のニラは葉の色が濃くて、手に持った時にダレないものをチョイスしております!
調理としては、火が通りやすいので炒め物などに使われることが多く、わたし個人的に一番好きなのは”ニラレバ”ですね。
その他、煮物、和え物、汁物、それとこの時期ならもつ鍋にも相性抜群!
様々な用途にマッチするニラはお勧めです!
お早めにご注文下さい!
そんな訳で、栃木県産のニラが今週の特売情報なんですが、当然のことながら早いもの勝ちとなっております!
お求めの方はご注文の際に「特売」とご記入ください。
また旬彩坊では様々な業務用野菜、及び果物を取り扱っております。
飲食店の経営者様やセントラルキッチン様、個人飲食店まで幅広いニーズにお応えさせて頂きます!
この機会に是非!