こんにちは。
相模原市の業務用の八百屋・旬彩坊です。

先週の三連休があって、更に今週末から三連休ということで。

我々にとっては配達スケジュールがタイトになるんで、ある意味腕の見せ所でもあります！

今週も新鮮な野菜を、何事もなくお届けできるようしっかりと準備していきたいと思います！

兵庫県産のアーリーレッド（赤玉ねぎ）

さて、今週の特売の業務用野菜をさっそくご紹介しちゃいます！

今週のお得な業務用野菜は兵庫県産のアーリーレッドです。
価格は1kg298円という超お買い得な価格設定にしております！！

アーリーレッドの主な産地は北海道、静岡が上位を占めているんですけど、全国三位の出荷量を誇っているのが兵庫県なんです。

ちなみに、普通の黄玉ねぎよりも甘みがあり水分が多くて、辛味・刺激臭が少ないのがアーリーレッドの特徴。

そんなアーリーレッドですが、持った時にずっしりくるもので、且つ硬く締っている物を選んでおりますので鮮度は抜群！

その方が水分をしっかりと保っていて美味しいんです。

アーリーレッドの食べ方

食べ方としては甘みと水分が多いのが特徴なので、生食のサラダに使われることが圧倒的に多いですね。

また、調理するんであれば、酢のものや和えものにも相性が良いですよ。

お早めにご注文下さい！

そんな訳で、兵庫県産のアーリーレッドが今週の特売情報なんですが、当然のことながら早いもの勝ちとなっております！

お求めの方はご注文の際に「特売」とご記入ください。

また旬彩坊では様々な業務用野菜、及び果物を取り扱っております。

飲食店の経営者様やセントラルキッチン様、個人飲食店まで幅広いニーズにお応えさせて頂きます！

この機会に是非！