2026年6月1日

【令和8年6月度】おすすめ業務用旬野菜「青梅」

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。初夏の訪れを感じるこの季節。 6月のおすすめ旬野菜は、爽やかな香りが魅力の「青梅」です。青梅は、梅が黄色く熟す前の青い状態で収穫される、初夏ならではの旬食材です。みずみずしい青 […]

2026年5月1日

【令和8年5月度】おすすめ業務用旬野菜「姫竹」

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 5月のおすすめ旬野菜は「姫竹（ひめたけ）」です。姫竹は、主に東北地方などの山間部で親しまれている山菜の一種で、春から初夏にかけて旬を迎えます。細くやわらかな見た目が特徴で、一般 […]

2026年4月7日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 4月のおすすめ旬野菜は「白美人ねぎ」です。白美人ねぎは、白く美しい見た目が特徴のねぎで、栃木県大田原市を中心に栽培されています。辛みが少なく、やわらかくて甘みのあるねぎとして知 […]

2026年3月19日

こんにちは！業務用野菜の旬彩坊です。春の訪れを感じる3月、ぜひ味わっていただきたい旬の食材が「津南なめこ」です。一般的ななめこと比べると、津南なめこはひと味違います。津南地域ならではの菌を使って育てられており、天然に […]

2026年2月5日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 2月のおすすめ旬野菜は「アスパラ菜」です。アスパラ菜は、菜の花のような姿に、ほんのりアスパラガスに似た風味を持つ春野菜です。名前に「アスパラ」とありますが、アスパラガスとは別の […]

2026年1月15日

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 1月のおすすめ旬野菜は「庄内あさつき」です。庄内あさつきは、山形県庄内地方で冬に旬を迎える伝統野菜です。薬味として使われることの多いあさ […]

2025年12月15日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 12月のおすすめ旬野菜は「下仁田ねぎ」です。群馬県の特産として知られる下仁田ねぎは、太く短い形が特徴のねぎです。生の状態では辛味がありますが、加熱するととろりとやわらかな食感に […]

2025年11月11日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 11月のおすすめ旬野菜は「聖護院かぶ」です。江戸時代に京都で生まれた伝統野菜「聖護院かぶ」。丸くてずっしりとした形が特徴で、白くなめらかな見た目とやさしい甘みが魅力です。みず […]

2025年10月3日

こんにちは。業務用野菜の旬彩坊です。 10月のおすすめ果物は、赤く鮮やかに色づくブドウ「クイーン・ニーナ」です。クイーン・ニーナは、日本で育成された比較的新しい品種で、大粒で糖度が高く、酸味が穏やかなのが特徴です。 […]

旬彩坊のおすすめ野菜。旬彩坊では、業務用の漬物の配達も行っております。