こんにちは。
相模原市の業務用の八百屋・旬彩坊です。
新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します!
では、さっそく2018年最初の特売情報をスタートします!
今週は2品目あります。
1つ目はかぼちゃ。
1玉290円です!!
今回選定させてもらったかぼちゃは、皮の表面に艶があり、左右対称に丸くなっているものをチョイス。
ちなみに、形がいびつな物は受粉不良のかぼちゃなので避けてますのでご安心を。
また、手に持った時にずっしりと重みを感じ、且つ皮が固く爪を立ててもへこまないので鮮度は抜群!
料理としては、加熱調理して食べることが多いんですけど、
炒め物、蒸し物、煮物、焼き物、揚げ物と使用用途は多いです。
続いて、2品目に参ります!
2つ目は紅芯大根。
1玉250円です!!
紅心大根は辛味が少なくて、ちょっとした甘みと少し苦味が特徴の大根なんです。
パリッとした食感があって、一般的な大根と比べ水分が少なくみずみずしさは無いんですけど、その分コリコリした食感が楽しめるんです。
味もさることながら、彩もしっかりとしてるんで
綺麗な色合いを楽しんでもらいたい一品。
食べ方としては、煮物より生のままサラダや浅漬けや甘酢漬けなどに向いています。
お求めの方はご注文の際に「特売」とご記入ください。
数に限りがあるんで、みなさんお早めに!
この機会に是非!