こんにちは。
相模原市の業務用の八百屋・旬彩坊です。

今日はここ最近で一番寒かったんじゃないですか？

ちなみにまだ服の衣替えをしてないんで、早く秋用の長袖を引っ張り出さないと風邪ひいちゃいます・・。

とは言っても、この時期は「食欲の秋」って言われるくらいなんで旬の素材も盛沢山ですよ！

その中で今日の特売情報は2品目です。

まずは北海道産の大根（L）

1本なんと60円です！！

ちなみに北海道の大根の出荷量は全国2位。

今回の大根は色が白く、
触った時に硬く張りがあってみずみずしいです！

葉の色も鮮やかで、活き活きとしゃきっとしてます。持った時にずっしりと重いので鮮度は抜群！

また、二股三股になっている変形した物は、堆肥や土の状態が万全でないので、そのようなものは避けてます。

食べ方としては、

サラダや炒め物、煮物、蒸し物、漬物

など多様な用途で使用されてます。和食のイメージが先行していますけど、イタリアンやフレンチなど洋食のレストランでもよく使われてますよ。

続いては！

茨城県産の「小松菜」

1パック（200g）で60円です！

ちなみに茎の立派さは茨城県産ならではと思ってます！

スーパーの小松菜に比べたらたくましさは段違い。

またホウレンソウなどと同じように、葉の緑が濃く鮮やかで、シャキッと元気なもの、厚みがあるものを今回は選んでます。

余談なんですけど、茎は太すぎず、白っぽくなく薄く緑色をしている方が美味しくカロテンなどの栄養も多く含まれてるんですよ。

歯ごたえを生かしてベーコンとの油炒め・中華炒めや、浅漬け・味噌汁の具など幅広いお料理に使えますよ。

お求めの方はご注文の際に「特売」とご記入ください。

数に限りがあるんで、みなさんお早めに！

この機会に是非！